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年夜饭图片比油焖虾更惊艳的虾肉做法!赶快加入年夜饭菜单吧

创建日期:2025-06-25

  在年夜饭的餐桌上,虾肉向来是备受青睐的美味佳肴。而今天,我要分享一种比经典油焖虾更为惊艳的虾肉做法,相信它一定会成为您家年夜饭上的新亮点。

  这道菜便是【蒜香芝士烤虾】。精选新鲜饱满的大虾,剪去须脚,用利刃划开虾背,挑出虾线,确保每一只虾都干净清爽。接着,将处理好的大虾放入碗中,加入适量的蒜末、生抽、料酒、黑胡椒碎以及少许盐,轻轻抓匀,让虾肉充分吸收调料的芬芳,腌制片刻。

  烤箱提前预热至200℃。在烤盘上铺一层锡纸,刷上薄薄的橄榄油,将腌制好的大虾依次摆放整齐。此刻,重头戏来了,在每只虾的背上均匀撒上一层细腻的芝士碎,如同给它们盖上了一层金色的薄纱。送入烤箱,烤制15-20分钟,直至芝士表面呈现出诱人的金黄色,泛起微微的焦斑,虾肉也变得通红蜷缩,散发出浓郁醇厚的香气。

  当这一盘蒜香芝士烤虾端上年夜饭的餐桌,热气腾腾,芝香四溢。轻轻咬上一口,首先感受到的是芝士的浓郁奶香与丝丝拉丝的奇妙口感,紧接着是大虾本身的鲜甜弹嫩,再加上蒜香的巧妙点缀,多种滋味在舌尖交织缠绕,令人回味无穷。相较于传统油焖虾的油腻厚重,这道烤虾更加清爽健康,又不失风味,无论是作为主菜撑起场面,还是当作配菜锦上添花,都再合适不过。

  家人们围坐在一起,欢声笑语中分享着这道美味,浓浓的年味也随着这独特的虾香弥漫开来。还等什么呢?赶快把这道比油焖虾更惊艳的蒜香芝士烤虾加入您的年夜饭菜单吧,为这个团圆的时刻增添一份别样的美食记忆。返回搜狐,查看更多

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